冬に美味しい！おすすめのお酒 ①
宮島の紅葉も次第に終わりをむかえ、あっという間に秋が通り過ぎていきました。
急に寒さも厳しさを増し、日本酒が美味しい季節となりますね！
今回は冬に美味しい、当店社長おすすめのお酒をご案内いたします。
【華鳩 貴醸酒のにごり酒/榎酒造（呉市音戸町）】
榎酒造と言えば、知る人ぞ知る美味しい「貴醸酒」で有名な酒蔵です。
貴醸酒とは簡単に言うと、清酒を仕込む際に仕込み水を使用する代わりに
日本酒で仕込んだ大変贅沢なお酒です。
甘くまろやかな貴醸酒をブレンドし、にごりならではのオリもとってもきめ細かく、
クリーミーでホッとする美味しさ！
「にごりはちょっとなぁ・・・」
という方、この冬は是非召し上がってみてください。
寒い日には、ぬるめに温めていただくのが社長のイチオシ！！
にごり酒の概念が変わってきますよ～。
